材料

• 味の素冷凍食品　ミニチキン（味噌だれ）3個
• しめじ30g
• マッシュルーム25g
• 水20g
• 西京みそ9g
• 味の素 本造り和風だし濃口4g
• 味の素 クイックサーブ ホワイトソース 20g
• 小ねぎ適量

つくり方

1. 1.鍋に水、西京みそ、本造り和風だし濃口、クイックサーブホワイトソースを入れてかき混ぜる。
2. 2.1.にしめじとマッシュルームを加えて火にかけて温める。
3. 3.ホテルパンに冷凍のままのミニチキン（味噌だれ）を並べて2.をかけ、ホテルパンに蓋をしてスチコンで（約180℃）で6～7分焼く。