材料

• テーブルマーク 流し麺 匠のこだわり包丁切り本場讃岐うどん250g
• 卵（できればブランド卵）1個
• ねぎ5g
• だし醤油適量

つくり方

1. 1.うどんを熱湯または流水で解凍する。
2. 2.器に盛り付け、卵とねぎをトッピングし、だし醤油をお好みの量かける。