材料

• ニチレイフレッシュ ぷるるん生えび ASC250g
• SH 今すぐ使えるブロッコリー 中国産100g
• SH 今すぐ使えるイタリアン野菜ミックス 中国産50g
• キユーピー エルドレッシングすっきりレモン30g

つくり方

1. 1.沸騰した鍋にぷるるん生えびを入れて再沸騰後、蓋をして、火を止める。1分半後、ざるにあげて冷水にさらす。
2. 2.1.の殻と頭を外す。
3. 3.自然解凍したブロッコリー、イタリアン野菜ミックスの水気を切り、エルドレッシングすっきりレモンと2.を合わせて器に盛る。