材料

• 伊那食品工業 シルキーコッタ　きなこ13.5g
• 熱湯27g
• SH 牛乳　３．６　熊本県産生乳使用19g
• フジッコ 業務用　北海道黒豆2g
• 火乃国商事 きな粉適量

つくり方

1. 1.シルキーコッタに熱湯を加えかき混ぜる。
2. 2.1.に牛乳を加え、器に注ぎ冷やし固める。
3. 3.2.に黒豆ときなこをトッピングする。