材料

• SH　てりのでる煮魚のたれ8g
• 水22g
• 水溶き片栗粉3g
• SH　揚げ出し豆腐（40個入）3個
• 燦宝夢　水煮なめこ（山形県産）20g
• 刻みねぎ適量

つくり方

1. 1.鍋にてりのでる煮魚のたれ、水を入れ加熱し、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
2. 2.油調した揚げ出し豆腐を器に盛り、水気を切ったなめこ、1.をかけ、刻みねぎを散らす。