材料

• SH 手揚げ風鶏もも竜田揚げ 3個
• ノースイ たけのこ　スライス 中国産20g
• 神栄 からし菜カット ＩＱＦ 中国産10g
• 水研 スナップエンドウ 中国産10g
• 神栄 にんじん銀杏切り 中国産10g
• 燦宝夢 甘酢あんかけのたれ20ｇ

つくり方

1. 1.ホテルパンに鶏もも竜田を入れて、コンビモード湿度200℃、蒸気量90％、約8分加熱する。
2. 2.穴あきのホテルパンに、たけのこ、からし菜、スナップエンドウ、にんじんを入れて、スチームモード100℃、5分加熱する。
3. 3.2.に甘酢あんかけのたれを和え1.にかける。