アルタコレ～ネパール風スパイシーポテト～
酸味のあるスパイシーなポテトがやみつきになる味わいです。
フライドポテトで代用しても美味しくいただけます。
原価(1人前)
約97円
カロリー
約278Kcal
調理時間
約20分
アレルゲン
落花生
材料
- じゃがいも(一口大)150ｇ
- サラダ油10ｇ
- GABAN® マスタード ホール2ｇ
- 【A】GABAN® セビーチェシーズニング4ｇ
- 【A】GABAN® デュカスパイス3ｇ
- 【A】GABAN® チリパウダー1ｇ
- 【A】GABAN® ガラムマサラ®0.5ｇ
- 【A】玉ねぎ(薄切り)20ｇ
- 【A】はちみつ3ｇ
- 【A】すりごま2ｇ
- 【A】香菜みじん切り（お好みで）5ｇ
つくり方
- 1.ボウルで【A】を混ぜ、５分程度なじませておく。
- 2.フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを入れて揚げ焼きする。色がついてきたらマスタードを加え、中火で１分程度加熱する。
- 3.1.のボウルの中に油ごと②を加え、しっかり混ぜ合わせる。
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