材料

• 池島フーズ しそそば50g
• 池島フーズ 茶そば 蒼50g
• オーケー食品 味付すしあげ 四角26N24g
• SH 錦糸玉子 極細2g
• ノースイ カンタン菜園 きぬさやセレクト 中国産4g
• 平八 ミニ桜麩スライス 5mm2g
• 燦宝夢 めんつゆ14g
• 熱湯84g

つくり方

1. 1.しそそばと茶そばを茹で、水切りしておく。
2. 2.すしあげに1.をそれぞれ詰める。
3. 3.2.に解凍させた錦糸玉子と半分にカットしたきぬさや、加熱した桜麩スライスをのせる。
4. 4.めんつゆと熱湯を混ぜ合わせ、器に盛る。