材料

• おいしい海 骨なし秋さけ（そのままクック）1切（60g)
• 人参15g
• パプリカ（赤）5g
• パプリカ（黄）5g
• アスパラガス20g
• 絹さや4g
• ハインツ日本 ホワイトソース70g
• SH 牛乳 3.6 熊本県産生乳使用20g
• SH 塩適量
• SH 胡椒適量

つくり方

1. 1.秋さけは冷凍のまま1/3にカット、人参は小さめの乱切り、パプリカ（赤・黄）は 一口サイズ、アスパラガスは約3cmにカットし、絹さやは1/3にカットする。
2. 2.予熱をしたスチコン（スチームモード100℃）にカットした1.をスチームする。秋さけは冷凍のまま約15分、野菜は約7分スチームする。
3. 3.ホワイトソースを鍋に加え、牛乳で伸ばし、塩、胡椒をして味を調える。
4. 4.3.に2.を加え、軽く沸騰したら器に盛り付ける。