材料

• 燦宝夢 太陽と大地のほほえみ（ご飯）150g
• SH チキンカツ6060g
• にんじん20g
• 玉ねぎ30g
• もやし50g
• ニチレイ そのまま使えるブロッコリー30g
• 燦宝夢 きくらげスライス1g
• ミツカン ごましゃぶ40g
• SH 紅生姜千切5g

つくり方

1. 1.にんじんは短冊切り、玉ねぎはくし切りにする。
2. 2.鍋に1.もやし、ブロッコリー、水に戻したきくらげを茹で,ザルで水切りし、半量のごましゃぶで和える。
3. 3.カツは170℃の油で揚げる。
4. 4.器にご飯を盛り、2.を盛り付け、上にカツをのせ、残りのごましゃぶをかける。
5. 5.最後に紅生姜を添える。