やみつき!かぶりつき!悪魔のにんにくチキンタワー
パリッとしたニンニク風味の衣が美味しい手羽中唐揚げのタワー盛り!かぶりつく度に広がるニンニクの旨みは、一度食べたら止まらない、ついつい手が出る「悪魔系」の美味しさです。
原価(4人前)
約596円
カロリー
約1587Kcal
調理時間
約10(解凍時間は除く)分
アレルゲン
卵、乳、小麦
材料
- 冷凍手羽中ハーフ500g
- ニップン これでい粉HGパリからガーリック100g
- 水90g
- SH マヨネーズV【A】40g
- 桃屋 きざみにんにく【A】15g
- ユウキ食品 にんにくおろし【A】5g
つくり方
- 1.手羽中ハーフを解凍し、ザル等にあけて水気をよくきっておく。
- 2.ボウルにから揚げ粉と水を入れ、ホイッパー等でよく混ぜる。
- 3.2.に1.を入れ、手羽中にバッター液をよく絡める。
- 4.フライヤーで油調する。(目安:175℃で3分)
- 5.【A】を混ぜ合わせた「にんにくマヨディップ」を添える。