材料

• SP サラダ油300g
• カゴメ イタリアポテトの グリル（ハーフカット）400g
• タイム3g
• ローズマリー4g
• セージ3g
• にんにく3欠片程度
• SH 塩適量

つくり方

1. 1.フライパンに油を入れ、にんにく、タイム、ローズマリー、セージを入れ火にかける。温度は170℃程度。
2. 2.ポテトのグリルをフライパンに入れ、じっくりと揚げる。温度は170℃程度、5～6分程度揚げる。
3. 3.油からあげる直前に温度を上げ、ポテトがカリッとなるように仕上げる。
4. 4.好みの量の塩を振り、器に盛る。