材料

• 神栄 菜の花カット IQF 中国産30g
• SH アボカドダイスカット IQF ペルー産30g
• ニチレイフレッシュ サラダエビ ダイスカット20g
• ケンコーマヨネーズ ゆで卵H1個
• キユーピー コブサラダドレッシングAR30g

つくり方

1. 1.ホテルパンに菜の花を入れ、スチコン(スチームモード)100℃で4分加熱する。
2. 2.ゆで卵をひとくちサイズにカットし、アボカド、サラダエビを解凍する。
3. 3.1.の水気をきり、2.と器に盛ったら、コブサラダドレッシングをかける。