とろとろ和風たまコーンスープ
だしのやさしい香りに包まれた、あたたかみあふれる和風スープです。
なめらかな口あたりとほどよいとろみで、心も体もほっと温まる一杯です。
原価(1人前)
約34円
カロリー
約67Kcal
調理時間
約20分
アレルゲン
卵、小麦
材料
- 天狗缶詰 スイートコーン クリームSSタイ産40g
- サンホーム 今すぐ使えるスーパースイートコーン タイ産10g
- 水115g
- サンホーム 凍結全卵(手間いらず)10g
- 神栄 青ネギカット 中国産 2g
- サンホーム だしの素 1kg1.5g
- サンホーム 上白糖1g
- 燦宝夢 かたくり粉4g
- 水4g
- サンホーム 塩コショー少々
つくり方
- 1.スイートコーンクリームSS、スーパースイートコーン、水、だしの素、上白糖、青ネギカットを小鍋に入れ、中火で加熱して溶かす。
- 2.弱火にし、かたくり粉を水で溶かして少しずつ加え、 中火にして、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
- 3.弱火にし、凍結全卵をザルなどでこしながら少しずつ加える。
- 4.少し卵が固まってきたら混ぜ合わせ、 塩コショーで味を調える。