豆腐ハンバーグカツの彩りレモンタルタル

豆腐ハンバーグをカツ風にし、彩りのよいさっぱりとしたレモンタルタルを添えました。

原価(1人前)

94

カロリー

212Kcal

調理時間

15

アレルゲン(8品目)

※特定原材料のみの表示となります。

卵、乳、小麦

つくり方

  1. 1.凍結全卵はあらかじめ解凍し、ボウルに入れ撹拌する。
  2. 2.5種の豆腐ハンバーグを冷凍の状態で、薄力粉、1.、パン粉の順に付け、180℃の油で10分揚げる。
  3. 3.レモンタルタルに解凍したイタリアン野菜ミックスを混ぜ合わせる。
  4. 4.お皿に加熱したキャベツを敷き、2.を乗せ、3.を掛ける。
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