さつまいもの冷製ポタージュ
ほんのり甘いさつまいもの冷製ポタージュです。
さつまいもペーストを使用することで簡単にポタージュが出来上がります。
原価(1人前)
約166円
カロリー
約175Kcal
調理時間
約10分
アレルゲン(8品目)
※特定原材料のみの表示となります。
乳
材料(1人前)
- ニップン NPベジペーストさつまいも75g
- カゴメ オニオンソテーピューレー70(国産玉ねぎ使用)25g
- 水75g
- J-オイルミルズ JOYLPRO バターフレーバーオイル10g
- SH 牛乳3.6熊本県産生乳使用50g
- SH コンソメ2.5g
- SH 塩適量
- SH ブラックペッパー 荒挽適量
つくり方
- 1.ベジペーストさつまいも、オニオンソテーを解凍する。
- 2.鍋に1.水、バターフレーバーオイルを入れかき混ぜながら加熱する。
- 3.全体的によく混ざったら牛乳を入れ、コンソメ、塩で味を調える。
- 4.粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。