材料(1人前)

• Umios　マスカルポーネホイップ 30g
• 井村屋　業務用冷凍カステラ19g
• サンホーム　黒蜜10g
• サンホーム　ゆであずき（北海道産小豆使用 ）5g
• タヌマ　きな粉　砂糖入り2g

つくり方

1. 1.カステラを1/4にカットし、使用する2切れに黒蜜をかける。
2. 2.器に1.のカステラを1切れ敷き、その上にクリームを絞り、もう1切れのカステラを重ね、再度クリームを絞る。
3. 3.2.にきな粉を振りかけ、ゆであずきをトッピングする。