材料(1人前)

• 燦宝夢 しらだし30g
• 水270g
• ヨコオフーズ 業務用みつせ鶏ふわふわだんご3個
• ヨコオフーズ みつせ鶏ブツ切り（唐揚げ・水炊き）　3個
• キャベツ90g
• 神栄 花形にんじん 中国産2個
• 長ねぎ25g
• 豆腐80g
• 【A】味の素 セミセパレモンドレッシング40g
• 【A】マルコメ 酢みそ20g
• 【B】ヤマサ醤油 ポルチーニソース20g
• 【B】永乳業 クランデール 純乳脂４０％45g
• 【C】オタフクソース 韓国チヂミのたれ60g
• 【C】神栄 刻みニラ 中国産5g

つくり方

1. 1.野菜類をカットし、鍋に盛り付ける
2. 2.みつせ鶏ブツ切り、ふわふわだんごを解凍し、1.と一緒に鍋に入れる。
3. 3.希釈した白だしを加えて蓋をして煮込む。
4. 4.つけだれ①レモン酢みそだれ：【A】を混ぜ合わせる。
5. 5.つけだれ②濃厚ポルチーニクリームだれ：【B】を混ぜ合わせる。
6. 6.つけだれ③ニラ旨だれ：【C】のニラをレンジで加熱し、器に入れたチヂミのたれに加える。