生麩の関東風雑煮

関東風のお醤油ベースの汁にお餅ではなく生麩を入れたお雑煮です。

原価(1人前)

197

カロリー

208Kcal

調理時間

30

アレルゲン

卵、小麦

材料

つくり方

  1. 1.生麩を焦げ目が付くまで焼く。
  2. 2.鍋に水とだしパックを入れ火にかける。
  3. 3.だしがとれたらパックを取り除き、鶏もも肉、しいたけスライスを入れる。
  4. 4.醤油を入れ一煮立させ、凍結全卵を回し入れる。
  5. 5.小松菜、人参を加え、器に盛る。
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