材料(1人前)

• Mizkan 麺＆鍋大陸 麻辣火鍋スープの素5g
• 燦宝夢 白湯ラーメンスープ25g
• 水250g
• SH ちゃんぽん麺1玉
• SP サラダ油適量
• ノースイ きれいな海で育ったカキ IQF L3個
• 神栄 キャベツ乱切り 中国産50g
• 神栄 千切りにんじん IQF 中国産25g
• 神栄 オニオンスライス 中国産30g
• SH 今すぐ使えるほうれん草IQF 中国産20g
• SH がらスープ1.5g
• J-オイルミルズ JOYLPRO 花椒油2g

つくり方

1. 1.麻辣火鍋スープ、白湯ラーメンスープ、水を合わせて火にかける。
2. 2.熱したフライパンに油をひき、キャベツ、にんじん、オニオンスライス、ほうれん草、レンジで温めたカキを炒め、がらスープで味付けをする。
3. 3.ちゃんぽんを茹で器に盛り、2.をトッピングし1.をかける。
4. 4.仕上げに花椒油をかける。