材料

• じゃがいも20g
• 玉葱18g
• マッシュル－ム12.5g
• 赤パブリカ7.5g
• SH ピュアオリ－ブオイル0.5g
• 卵25g
• 水25g
• 不二製油 濃久里夢12.5g
• SH コンソメ1.25
• 塩0.5g
• SH 今すぐ使えるきざみオクラ1g

つくり方

1. 1.じゃがいもはさいの目にカットしボイルしておく。タマネギ、マッシュル－ム、赤パブリカは荒みじん切りにしオリ－ブオイルで炒めておく。
2. 2.卵を溶いて水、濃久里夢（豆乳クリ－ム）、コンソメ、塩を入れてよく混ぜる。
3. 3.2.に1.を加えて上に輪切りにしたオクラをのせて型に流し200℃のオ－ブンで10～15分焼く。