材料

• ノースイ スライスカットかぶ 中国産70g
• 神栄 ちんげん菜カットIQF 中国産30g
• エスビー食品 白ワインビネガー5g
• SH EXVオリーブオイル1g
• SH 塩少々
• ハウスギャバン ピンクペッパー適量

つくり方

1. 1.ボウルに加熱したかぶとちんげん菜を入れ、ワインビネガー、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
2. 2.塩で味をととのえ、しばらく置く。
3. 3.2.を器に盛り付け、ピンクペッパーをちらす。