材料

• ポッカサッポロフード＆ビバレッジ 加賀棒ほうじ茶60ml
• SH 粉末ゼラチン1g
• 豆乳120ml
• SH 黒蜜適量

つくり方

1. 1.お鍋で50～60℃に温めた業務用加賀棒ほうじ茶にゼラチンを溶かす。
2. 2.タッパーに入れて冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。
3. 3.スプーンなどでクラッシュ状にする。
4. 4.クラッシュ状の加賀棒ほうじ茶ゼリーをグラスに入れ豆乳を注ぎいれる。
5. 5.お好みで黒蜜を入れる。