材料

• ハウスギャバン ＧＡＢＡＮ®カレーフレーク100g
• 玉ねぎ(スライス)80g
• ハウスギャバン おろし生にんにく3g
• ハウスギャバン 生しょうが3g
• SP サラダ油（コーン油30％）10g
• 【A】鶏肉（もも・皮つき）（小カット）80g
• 【A】焼鳥のたれ4g
• 【B】水570g
• 【B】トマトピューレ10g
• 【B】燦宝夢 かつおこんぶだし3g
• 鶏肉（手羽先）8本
• 焼鳥のたれ24g
• ご飯（燦宝夢 無洗米太陽と大地のほほえみ）800g
• 長ねぎ（4cm長）160g
• ししとう10本
• 半熟味付けたまご（半分にカット）2個

つくり方

1. 1.【Ａ】を合わせて、15分程漬け込んでおく。
2. 2.鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを軽く炒め、おろしにんにく、しょうがを加えて香りを出す。
3. 3.1.を加え、焦げないように炒める。
4. 4.【B】を加えて煮立て、肉に火が通るまで軽く煮込む。
5. 5.いったん火を止め、ＧＡＢＡＮ®カレーフレークを振り入れてよく混ぜ溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込む。
6. 6.手羽先は焼鳥のたれをぬり、長ねぎ、ししとうとともにグリルする。
7. 7.器にご飯を盛り、6.、半熟味付けたまごをトッピングし、5.をかける。