材料

• 燦宝夢 おいしいカキフライ瀬戸内海産3個
• ご飯（燦宝夢 無洗米太陽と大地のほほえみ（国産米））150g
• タマノイ酢 すしのこ4g
• SH 錦糸玉子 極細R5g
• 大葉1枚
• 燦宝夢 焼のり 全形 並1枚

つくり方

1. 1.カキフライを油調する。
2. 2.ご飯とすしのこを混ぜ合わせ、酢飯を作る。
3. 3.巻きすにのりをのせ、先端５㎝分を残して酢飯をのせ、中央に４つに切った青じそ、1.、錦糸玉子の順にのせる。
4. 4.のりの先端に少し水をつけ、手前ののりを具材にかぶせ、巻く。
5. 5.巻き終わりを下にして２～３分おき、食べやすい大きさに切る。