牡蠣の熟成もろみバター
自然なうまみとコクがぎゅっと詰まったもろみだれ「キッコーマン わが家は焼肉屋さんプロ 熟成もろみだれ」とバターで炒めた牡蠣は、ご飯やお酒がすすむ濃厚な味わいです。
原価(1人前)
約173円
カロリー
約Kcal
調理時間
約20分
アレルゲン(8品目)
※特定原材料のみの表示となります。
乳、小麦
材料(1人前)
- おいしい海 冷凍カキＭ 広島産150ｇ
- SH 塩少々
- 黒こしょう少々
- SH 薄力粉適量
- ねぎ40ｇ
- SP サラダ油10ｇ
- キッコーマン食品 わが家は焼肉屋さんプロ 熟成もろみだれ38ｇ
- バター15ｇ
- 青じそ1枚
つくり方
- 1.ねぎは４㎝長さに切る。
- 2.カキに塩、こしょうをふり、薄力粉をはたく。
- 3.フライパンにサラダ油を熱し、2.、ねぎを焼き火が通ったら、バター１０ｇと熟成もろみだれを加え、全体によく絡める
- 4.1. 皿に盛りつけ、バター５ｇをのせ、青じそを添える。
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