材料

• リボン食品 パイシート21×21×31/3枚
• ケーオー産業 さつまいも甘露煮IQF3個
• SH 牛乳3.6熊本県産生乳使用5g
• 卵黄1個
• 黒ごま1g

つくり方

1. 1.さつまいもの甘露煮を温める。
2. 2.1.に牛乳を加えてつぶす。
3. 3.解凍したパイシートを半分に切り、そこに2.を乗せ、切込みを入れたパイシートをかぶせて周りをフォークでおさえくっつける。
4. 4.3.の表面に卵黄をぬり黒ごまを乗せて180℃に予熱したオーブンで15分焼く。