材料

• ノースイ きれいな海で育った カキ IQF L50g
• 神栄 カブ乱切り IQF 中国産65g
• ニチレイフーズ そのまま使えるブロッコリー（中国産）40g
• ニチレイフレッシュ 青森産ベビー帆立 M100/15040g
• SH ピュアオリーブオイル900g PET10g
• SH みじん切りにんにく1g
• ミツカン 麺＆鍋大陸ゆず塩スープの素30g
• 水250g
• ミニトマト4個
• 燦宝夢 国産 刻み生ゆず3g

つくり方

1. 1.カキをボールの中に入れ、流水で周りのグレーズを洗い流し、水気を切る。
2. 2.フライパンにオリーブオイル、みじん切りにんにくを入れ、火にかける。
3. 3.カブ、ブロッコリー、ベビー帆立を入れ、炒める。
4. 4.1.を入れ、ゆず塩スープの素、水を加え、煮込む。
5. 5.ある程度火が通ったらミニトマトを加え、加熱する。
6. 6.器に盛り、刻み生ゆずをトッピングする。