材料

• SH さぬきうどん200g1玉
• 創味食品 豆乳だし30g
• 水185g
• おいしい海 骨なしさわら（そのままクック）1切（60g）
• ニッスイ キャベツ（自然解凍）中国産65g
• 神栄 菜の花カット IQF 中国産40g
• SH とろろ昆布適量
• 燦宝夢 純正胡麻油適量

つくり方

1. 1.キャベツ、菜の花カット、さわらをそれぞれゴマ油で炒める。
2. 2.豆乳だしと水を火にかける。
3. 3.うどんを茹で皿に盛り付ける。
4. 4.1.、とろろ昆布を盛り付け2.をかける。