材料

• ニッスイ トラウトフィーレ トリムE60g
• 紫玉ねぎ20g
• アボカド30g
• 燦宝夢 純正胡麻油10g
• 燦宝夢 いり胡麻 白1g
• 燦宝夢 濃口しょうゆ 特級15g
• SH 上白糖3g

つくり方

1. 1.トラウトフィーレ トリムEを袋のまま流水解凍または冷蔵解凍し、一口大にカットする。
2. 2.紫玉ねぎを薄くスライスし、水にさらす。アボカドは1cm角にカットする。
3. 3.しょうゆ、上白糖、胡麻油を混ぜ、1.をあえて30分置く。
4. 4.2.をあえて、器に盛りいり胡麻を振る。