材料

• 奥本製粉 ライトスパゲッティ2.0㎜200g
• SH ミートソース300g
• SH シュレッドチーズEU200g
• 奥本製粉 バッターミックス クイックライト50g
• 冷水110g
• SH 生パン粉（粗目）160g

つくり方

1. 1.スパゲッティを12分間茹で、ザルに上げて水気を切り、ミ ートソースと混ぜ合わせる。
2. 2.型に麺の半量を入れて均一にならし、チーズを均一にのせ、残りの麺をのせて均一にする。（20cm×20cmの四角型を使用。）
3. 3.2.を冷凍し、型から取り出して4等分にカットする。
4. 4.バッターミックスクイックライトを2.2倍加水の冷水で水溶きする。3.をバッターにくぐらせ軽く液切りした後、パン粉付けする。
5. 5.175℃に熱した油で、10分フライする。