材料

• おいしい海 骨なし秋さけ（そのままクック）60
• SH 今すぐ使える揚げなす ベトナム産30
• SH 大根おろし 国産30
• 燦宝夢 めんつゆ20
• 水80

つくり方

1. 1.鍋にめんつゆと水を入れ、火にかけ、沸騰したら骨なし秋さけを入れる。
2. 2.骨なし秋さけの片面に火が通ったら、裏返し、揚げなすを加える。
3. 3.骨なし秋さけ、揚げなすに火が通ったら、大根おろしを加えて1-2分程度煮る。
4. 4.器に盛りつける。