焼きあじ梅しそうどん
焼きあじ1/2切れをどーんとのせた食べ応えのある冷やしうどんです。あじの旨みと爽やかな薬味の香りをお楽しみいただけます。
原価(1人前)
約200円
カロリー
約297Kcal
調理時間
約25分
アレルゲン(8品目)
※特定原材料のみの表示となります。
小麦
材料(1人前)
- SH さぬきうどん 200g1玉
- おいしい海 骨なしあじ(そのままクック)30g
- 燦宝夢 めんつゆ30g
- 水200g
- 【A】SH ねりうめ(しそ入)チューブ5g
- 【A】燦宝夢 いり胡麻 白適量
- 【A】大葉(千切り)適量
- 【A】みょうが(千切り)適量
つくり方
- 1.うどんを茹で、冷水でしめて器に盛る。
- 2.焼いて半分にカットしたあじ、【A】をトッピングし、水で希釈しためんつゆを注ぐ。