だしがなくてもおいしい、根菜たっぷり豚汁
豚肉のコクと根菜の風味でだしがなくてもおいしい芳醇な香りが立つ豚汁です。
原価(2人前)
約240円
カロリー
約Kcal
調理時間
約15分
アレルゲン
つくり方
- 1.豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。大根とさつまいもはいちょう切りに、にんじんは小さめの乱切りに、こんにゃくは短冊切りにする。
- 2.鍋に胡麻油を熱し、1.を炒める。全体に油がまわったら分量の水を加え、根菜類に火が通るまで煮る。
- 3.糀美人を加えてひと煮立ちさせたら、お椀に入れ、万能ねぎを散らす。