材料

• おいしい海 骨なし助宗だら(そのままクック)1切
• SH 塩適量
• 神栄 中国産まいたけカット20g
• ニチレイフーズ そのまま使えるブロッコリー(中国産)20g
• SH マヨネーズＶ12g
• キユーピー 凍結卵黄(プレーンタイプ)5g
• 燦宝夢 かたくり粉1.5g

つくり方

1. 1.助宗だらに塩を振る。
2. 2.まいたけと、ブロッコリーを加熱する。
3. 3.マヨネーズ、凍結卵黄、かたくり粉をよく混ぜ合わせる。
4. 4.1.に3.を塗りオーブンで加熱する。
5. 5.2.と4.を器に盛る。