材料

• おいしい海 骨なし秋さけ（そのままクック）1切
• 神栄 キャベツ 乱切り 中国産50g
• 神栄 千切りにんじん IQF 中国産20g
• 神栄 ベトナム産さつまいも乱切り IQF60g
• 神栄 オニオンスライス35g
• オタフクソース ちゃんちゃん焼のたれ45g
• かいわれ大根（トッピング用）1g

つくり方

1. 1.フライパンで秋さけを焼き、いったん取り出す。
2. 2.野菜を加え、軽く炒め、1.を戻し、 ちゃんちゃん焼きのたれをかけて 蒸し焼きにする。
3. 3.器に盛り、かいわれ大根をトッピングする。